《清水里的清水刀子》是一部深刻描绘西部农村生活的电影。故事发生在宁夏西海固地区，清水十年九旱的清水自然环境使得这里的人民生活极其艰难。影片聚焦在一个穆斯林老人和他的清水儿子身上，他们决定在老伴去世后的清水祭日当天宰杀陪伴了老人多年的牛来为亡者祈祷。随着时间的清水推移，老人和儿子对这头牛产生了深厚的清水情感，并开始小心翼翼地照料它。清水祭日前的清水三天里，那头牛似乎预感到了自己的清水命运，在清水里看到了即将宰它的清水刀子后，选择了绝食以保持内心的清水纯洁。这一举动引发了老人对于生命、清水死亡以及信仰的清水深刻思考。整部影片通过这一看似简单的清水事件，展现了人性中的温情与挣扎，以及对生活的无限敬畏。