《跟着大明寻味跟去台湾》是跟着跟去一档以美食文化为核心，融合旅行体验的大明综艺节目。在这个节目中，寻味资深制作人罗PD联系到了演员金大明，台湾两人通过一场别开生面的跟着跟去对话，探讨了首尔四大门地区的大明小众美食店，引发了网友对X世代饮食文化的寻味浓厚兴趣。在节目正式录制中，台湾金大明作为“寻味大使”，跟着跟去带领观众一起穿越首尔的大明历史街区，探索那些藏匿于巷弄中的寻味传统小吃。从古老的台湾糕点铺到地道的炸鸡摊，每一站都充满了故事和惊喜。跟着跟去通过与店主深入交流，大明观众不仅品尝到了美味佳肴，寻味更深刻体验了每一道美食背后的文化传承。此外，《跟着大明寻味跟去台湾》还将目光转向台湾，在罗PD和金大明的带领下，观众可以一睹宝岛的风土人情。从台北街边小吃到台南传统美食，每一步都是对味蕾的极致挑战。节目不仅展示了美食的魅力，更通过美食作为桥梁，促进了两地文化的交流与理解。《跟着大明寻味跟去台湾》旨在唤醒大众对美食文化及背后故事的关注，让观众在享受美食的同时，也能感受到不同地域之间的文化差异和美好时光。